Салат Гнездо глухаря


Салат Гнездо глухаря


Очень вкусный, нежный салат, причем невероятно сытный — хватает всем и надолго!
Нужные продукты:
  • 4 яйца
  • 200 гр. ветчины
  • 150 гр. твердого сыра
  • 2 плавленых сырка
  • 2 зубка чеснока
  • майонез
  • Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешайте их с майонезом. Плавленый сырок натрите на крупную терку, добавьте давленого чеснока и немного майонеза, чтоб сыр держался. Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку). Положите «яйца» на середину большого блюда. Обложите их приготовленной смесью ветчины, сыра с белком и майонезом. Посыпьте сушеной петрушкой или укропом. Готово!


    Рекомендуем: Салат "Каприз"
    Салат
    Для готовки нам потребуется:
    - стакан отварного или копченого мяса
    - одно зеленое яблоко
    - 100 грамм твердого сыра
    - 100 грамм грецких орехов
    - 50 грамм майонезаВ первую очередь нам нужно как можно тоньше нарезать соломкой мясо и яблокоГрецкие орехи продавливаем толкушкой, если его под рукой нет, то придется использовать крупную терку. Там же натираем твердый сыр. Смешиваем все составляющие продукты и добавляем майонез. Добавлять в салат соль необходимости нет. При использовании копченого мяса салат будет обладать пикантным и ярким вкусом, в случае с отварным мясом, вкус будет нежнее и мягче.

    загрузка...
    Добавлено:  28-08-2014, 16:02   Просмотров: 1470   
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.