Быстрые спагетти с мясными шариками


Быстрые спагетти с мясными шариками



Я предлагаю Вам спагетти, любимая еда и взрослых и детей, для приготовления которых понадобится всего 20-25 минут. Быстро и очень вкусно. Проверено временем.

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша
  • 1 чашка тертого сыра, лучше Пармезан (плюс дополнительно для посыпки)
  • 2 ст. ложки молотых сухарей
  • 1 яйцо, взбить
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 луковица, натереть на терке
  • 1 ч. ложка орегано (сухого)
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 1 банка соуса для спагетти 500-600 гр
  • 500 гр спагетти
  • соль, перец

Готовим фарш. Перемешиваем мясо, сыр, пан. сухари, яйцо, орегано, лук, чеснок. Соль и перец по вкусу. Делаем из фарша небольшие шарики.

В глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем шарики до золотистого цвета. Добавляем спагетти соус и готовим на медленном огне минут 15. За это время отвариваем спагетти, как указано на упаковке. Выкладываем готовые спагетти на большое блюдо, сверху кладем мясные шарики с соусом и посыпаем тертым сыром.


Рекомендуем: Сливочный соус с креветками для спагетти
Сливочный соус с креветками для спагетти
Ингредиенты:
- 200 грамм спагетти
- 300 грамм вареных креветок
- 500 мл сливок
- лук красный
- чеснок
- столовая ложка оливкового масла
- укроп
- пол лимона
- столовая ложка мукиХорошенько отвариваем спагетти, очищаем креветкиМелко натираем лук и чеснок, жарим их в течении 5 минут на оливковом маслеЛожим креветки, сверху льем лимонный сок, добавляем муку и перемешиваем. Туда же заливаем сливки, укроп, соль по вкусу и снова смешиваемКипятим соус 2 минуты на медленном огне. На стол подаем вместе со спагетти

загрузка...
Добавлено:  10-01-2014, 22:32   Просмотров: 771   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.