Закуска "Яйца с хреном"


Закуска


Закуску «яйца с хреном» очень просто приготовить, она почти не требует никаких затрат. Подать можно с картофелем, очень вкусно, главное не переборщить с хреном, т.к. это растение очень острое.

Нам понадобится:

Яйца – 5-6 шт.

Корень хрена

Сметана

Соль по вкусу.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЯИЦ С ХРЕНОМ:

Сварите яйца. Очистите их от скорлупы.
Хрен натрите на мелкой терке или измельчите через мясорубку. Лучше это сделать на улице, а то слезы ручьем вам обеспечены. Если вы пропускаете хрен через мясорубку, то наденьте на нее пакет, чтоб уменьшить запах хрена.
Яйца мелко порубите.


Добавьте к ним пару ложек натертого хрена и сметану, майонез не добавляйте, вкус от него будет совершенно не таким.


Посолите и все перемешайте.

Готовьте не только закуски из яиц, но и выпечку с яйцами. Попробуйте пирожки с яйцом, которые приготовьте в воскресное утро!

Приятного аппетита!


Рекомендуем: Салат из помидоров и яблок с хреном
Салат из помидоров и яблок с хреном

Настоящего гурмана не смущают неожиданные сочетания продуктов. Сегодняшнее блюдо – салат из помидоров и яблок с хреном – для гурманов!

Нам понадобится:

- яблоко 2 шт.;

- помидоры 4 шт.;

- листья салата 200 г;

- укроп 1 пучок;

- петрушка 1 пучок;

- сметана 100 г;

- хрен 3 ст.л. (если готовый магазинный 4 ст.л.);

- сахар;

- соль.
Моем яблоки и помидоры. Тщательно моем зелень.

Листья салата рвем руками на маленькие кусочки. Укроп и петрушку мелко нарезаем. Помидоры режем дольками, яблоки – тонкими ломтиками.

Для приготовления соуса с хреном -  сметану смешиваем с хреном.

В салатнике соединяем все ингредиенты,

приправляем солью и сахаром по вкусу, перемешиваем и поливаем соусом.

Салат можно подавать к столу.

А вкусно как!

Приятного аппетита!

загрузка...
Добавлено:  10-01-2014, 11:28   Просмотров: 876   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.