Как сделать красивый салат |
![]() Этот нарядный и вкусный салат вполне достоин занять свое место на Новогоднем праздничном столе. Пусть напоминает нам о летних днях, прогулках и о морском пляже. Сегодня я расскажу вам, как сделать красивый салат "Соломенная шляпка". Понадобится:
Приготовление: Чтобы сделать красивый салат, сначала приготовим салатную заправку, для чего пропустим чеснок в чесночницу. Смешать сметану, майонез в равных количествах и подготовленный чеснок. Все тщательно вымешать. Отварить мясо. Отварить картофель. Отварить морковку и свеклу отдельно. Сварить яйца. Затем все нужно охладить. Картофель протереть в терку. Смешать его с заправкой. Часть картофеля нужно отложить. Свеклу протереть в терку, смешать с заправкой. Морковку протереть в терку и смешать с заправкой. Немного морковки нужно отложить. Грецкие орехи измельчить. Разделить на две неравных части. Мясо мелко порезать, смешать с заправкой и разделить еа две равные части.. Сыр потереть в терку. Разделить сыр на две неравные части. Яичные белки и желтки нужно измельчить ножом отдельно друг от друга. Теперь можно выкладывать салат слоями. Для этого приготовить довольно плоское блюдо и располагать слои в следующем порядке:
Следующие слои нужно выкладывать в круг, диаметр которого вдвое меньше. Это будет донышко шляпы. Слои будут располагаться в следующем порядке:
Весь салат сверху промазать заправкой, выложить слой протертых белков и снова промазать заправкой. Посыпать салат оставшимся тертым сыром и грецкими орехами. Последний штрих - украсить салат зернышками граната и веточками зелени. Вот так можно сделать красивый вкусный салат на праздничный стол. Рекомендуем: Салат "Гранатовый браслет" ![]() Красивый и вкусный салат "Гранатовый браслет". Очень красочный салат, способный украсить любой праздничный стол. Ингредиенты: Морковь -500г Твердый сыр 400-500г Изюм 500г Майонез 250-300г Гранат 1-2 шт. Приготовление: Делать его надо в глубоком салатнике. Салат делается слоями. Слои располагают следующим образом: 1 слой - тертая свежая морковь, промазать майонезом; 2 слой - тертый сыр, промазать майонезом; 3 слой - изюм (промытый и отваренный). Слои повторять на сколько хватит салатника последний слой должен оказаться сырным, его промазать майонезом и сверху посыпать гранатом. Салат готов. Приятного аппетита! |
Популярные рецепты
Добавлено: 6-01-2014, 20:23
Просмотров: 1603
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
|