Салат из моркови с майонезом


Салат из моркови с майонезом


Ингредиенты:
морковь - четыре штуки
твердый сыр - 80 грамм
чеснок - 3 зубчика
листья зеленого салата - по вкусу
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:

Морковь почистим, помоем и натрем на среднюю терку. Чеснок почистим и меленько нарежем. Твердый сыр так же натрем на среднюю терку.

Смешаем в отдельной мисочке тертую морковь, тертый сыр и измельченный чеснок. Добавим свежемолотый перец, соль и майонез по вкусу. Еще раз перемешаем и выложим на оформленное листьями зеленого салата, блюдо. Украсим листочками свежей петрушки и сразу подадим на стол.

Рецепт Салат из моркови с майонезом подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом


Рекомендуем: Салат «Ромашка»
Салат «Ромашка»
Ингредиенты:
копченая курица - 150 грамм
яйца - три штуки
яблоки - 150 грамм
чернослив - шесть штук
твердый сыр - 50 грамм
грецкие орехи - 50 грамм
майонез - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:

Копченое куриное мясо нарежем небольшими кусочками. Чернослив помоем, зальем кипятком и на 10 минут оставим. Затем сольем воду и нарежем чернослив ломтиками.

Яблоки помоем, почистим, удалим серединки с семечками и нарежем соломкой. Сыр натрем на крупную терку. Яйца отварим, остудим, почистим и мелко нарежем, оставив одно яйцо для украшения. Грецкие орехи измельчим.

В салатнице соединим куриное мясо, яйца, яблоки, чернослив, сыр, грецкие орехи и майонез. Все посолим и хорошо перемешаем. Выложим на блюдо, разровняем поверхность салата и смажем майонезом.

Отварной яичный белок нарежем полосочками в виде лепестков ромашки. Желток разомнем с помощью вилки, сформируем небольшие шарики и выложим на салат. Вокруг шариков выложим белковые лепестки и украсим получившиеся ромашки веточками укропа.

Салат «Ромашка» готов!

Рецепт Салат «Ромашка» подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

загрузка...
Добавлено:  30-09-2015, 15:30   Просмотров: 1997   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.