Вегетарианские блинчики с помидорами


Вегетарианские блинчики с помидорами


  • Время приготовления: 30 мин
  • Сложность приготовления: Легко
  • Кол-во порций: 4
Полезное блюдо для перекуса
Ингредиенты:
  • 1 л минеральной воды
  • 250 г муки
  • 3 ст.л. нарезанной петрушки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соевой муки
  • 1 щепотка соли
  • 1 стакан холодного томатного соуса
Приготовление:
  • 1 В миске смешайте соевую муку и минеральную воду.
  • 2 Добавьте щепотку соли, муку разрыхлитель и нарезанную петрушку.
  • 3 Перемешивайте до однородной массы.
  • 4 В большой сковороде, выпекайте блинчики на слабом огне.
  • 5 На каждую тарелку положите томатный соус и сверните блинчики в трубочки.
  • 6 Подавайте с молотым красным перцем.
  • 7 Если вы не хотите делать вегетарианские блинчики, замените соевую муку на три яйца и добавьте немного сыра и бекона в начинку.

Рекомендуем: Шоколадные блинчики
Шоколадные блинчики

Замечательный завтрак в воскресное утро для всей семьи! Эти обычные блинчики, немного модернизированые, привнесут в ваш день нотку французского настроения. Подайте их со сгущенкой и свежей клубникой — беспроигрышный вариант!

  • 300 гр. муки
  • 300 гр. молока
  • 3 яйца
  • 20 гр. какао
  • щепотка соли
  • растительное масло
  • 40 гр. сахарной пудры
  • 40 гр. сливочного масла
  • 1 плитка горького шоколада

Растопите плитку шоколада на водяной бане…

Подогрейте молоко слегка и введите его в шоколад, помешивая, пока все станет однородной массой. Теперь смешайте просеяную муку с сахарной пудрой, какао и добавьте щепотку соли. Смешайте обе части и введите взбитые яйца, взбейте все вместе, теперь растопите кусочек сливочного масла и тоже влейте в массу, перемешайте.

Тесто готово и может храниться в холодильнике целый день или ночь (как вам удобно). Пожарьте блинчики на сковородке как обычные и подавайте горячими со сгущенкой или как вам захочется!

загрузка...
Добавлено:  2-05-2015, 17:08   Просмотров: 758   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.