Простой рулет из лаваша и крабовых палочек


Простой рулет из лаваша и крабовых палочек


Достаточно вкусное и оригинальное, но до безобразия простое в приготовлении блюдо из морепродуктов (крабовых палочек) с лавашем удивит и приятно порадует ваших домочадцев.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 4 листа.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Крабовые палочки - 200 гр.
  • Сметана - 100 г.
  • Майонез - 100 г.
  • Укроп - 1 пучок.
  • Вода - 4 ст. л.
  • Тонкий зелёный лук - 1 пучок.
  • Перец по вкусу.

Приготовление блюда:

Для начала следует отварить яйца, затем почистить их и мелко нарезать. То же касается и крабовых палочек, их следует тоже мелко нарезать. Нарезанные яйца и крабовые палочки складываем в глубокую миску, туда же нарезаем укроп и зеленый лук. Далее, следует добавить майонез и сметану и поперчить. Солить не обязательно, для такого блюда вполне достаточным будет соли от крабовых палочек и майонеза. Дальше нам следует все тщательно перемешать и добавить 4 столовые ложки воды, чтобы получить немного жидкую консистенцию.

Выкладываем ее сверху на лаваш ровным слоем и заворачиваем плотным рулетом. Затем заворачиваем наш рулет в пищевую пленку и на ночь кладем в холодильник. Очень важно, чтобы лаваш хорошенько пропитался и стал очень мягким.

Утром достаем наш готовый рулет из холодильника и нарезаем его колечками, примерно по 2 сантиметра каждое, красиво выкладываем на блюдо и украшаем, после чего подаем на стол.
Всем приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Рекомендуем: Салат из крабовых палочек "Фантазийный"
Салат из крабовых палочек

Сегодня решила приготовить салат из крабовых палочек. Сочиняла на ходу, поэтому назвала - "Фантазийный". Получился интересный рецепт.

Для приготовления нам потребуется:

- картофель «в мундире» 3 шт.;

- яйца отварные 3 шт.;

- крабовые палочки длинные 5 шт.;

- соленый огурец 1 шт.;

- листья зеленого салата 5-6 шт.;

- луковица;

- уксус 1 ст.л.;

- кукуруза консервированная 1 мал.б.;

соль;

- майонез.

Вначале маринуем лук. Очищенную луковицу режем тонкими полукольцами, можно и мельче. Заливаем лук уксусом и добавляем немного воды, оставляем минут на 15.

Тем временем, мелко нарезаем картофель, яйца, крабовые палочки и огурец. Листья салата рвем небольшими кусочками.

Все смешиваем в салатнике, добавляем лук и кукурузу, заправляем майонезом.

Салат из крабовых палочек получился очень  сочным.

А вкусно как!

Еще вариант салата из крабовых палочек.

загрузка...
Добавлено:  31-03-2015, 21:49   Просмотров: 1173   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.