Салат из сухофруктов с мороженным


Салат из сухофруктов с мороженным


Салат из сухофруктов с мороженным
Нам понадобится:

Курага – 100 гр

Изюм – 50 гр.

Мандарин – 1 шт.

Кедровые орешки – 50 гр.

Сметана (20%) – 1 ст.ложка

Мороженое

Приготовление:

Вымойте курагу, положите в небольшую миску и залейте кипятком. Дайте кураге постоять в течение 20 минут, затем воду слейте, курагу обсушите и разрежьте пополам.

Изюм вымойте, переберите, обсушите и добавьте к нарезанной кураге. Ядрышки кедровых орешков смешайте с изюмом и курагой. Очистите мандарин и освободите дольки от пленок. Выложите салат на десертную тарелку и украсьте дольками мандарина.

Шарик мороженого положите на сухофрукты, полейте сверху сметаной и сразу же подайте к столу.



Sadovnikinfo.ru


Рекомендуем: Десерт из хурмы
Десерт из хурмы

Сегодня я хочу предложить вам десерт из хурмы, который понравится тем, кто любит хурму и  фрукты.

Что нам понадобится на 4 персоны:

4 спелые хурмы

2 банана

1 крупное красное яблоко

4 ст.ложки лимонного сока

2 мандарина

100 г зеленого винограда

100 г очищенных грецких орехов

200 мл натурального йогурта

50 г горького шоколада

листья мяты для украшения.

Приготовление:

Хурму вымойте, разрежьте пополам и удалите семена. Мякоть нарежьте тонкими дольками.

Бананы вымойте, очистите и нарежьте кружочками. Яблоко вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте дольками. Бананы и яблоки сбрызните лимонным соком.

Мандарины очистите и разделите на дольки. Виноград вымойте, отделите от веточек, обсушите на бумажном полотенце.

Все подготовленные фрукты осторожно перемешайте и разложите по креманкам. Несколько ядрышек орехов отложите, остальные порубите и смешайте с йогуртом. Получившимся соусом полейте фрукты. Шоколад настрогайте и посыпьте им десерт сверху. Украсьте целыми ядрами орехов и листиками мяты.

Десерт из хурмы готов! Приятного аппетита!


загрузка...
Добавлено:  3-03-2015, 21:19   Просмотров: 506   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.