Горячие бутерброды с бужениной


Горячие бутерброды с бужениной



Эти горячие бутерброды имеют очень необычный вид, что позволяет готовить их не только в обычный, но и в праздничный день. Особенно они приглянуться деткам, которым иной раз очень трудно угодить. Малышам ведь важен не только вкус, но и оригинальная подача блюда.
 
Для того чтобы сделать эти горячие бутерброды, не нужно обладать какими-то особыми знаниями, но вот терпение вам явно пригодится. Уж слишком кропотливая работа — формировать бочонки из багета.
 
Набор продуктов — минимальный. Кроме того, его можно менять на свое усмотрение, добавляя любимые ингредиенты.
 
Для горячих бутербродов нужно взять:
 
— багет (или любой длинный, тонкий батон)
— майонез 100 г (примерно половина стандартной пачки)
— буженину 150 г
— сыр твердый 100 г
  — соль по желанию

Приготовление
 
Багет порезать на бочонки высотой 5-7 см.
 

Из середины с помощью чайной ложки вынуть мякоть. Это нужно делать очень аккуратно, потому что необходимо оставить дно примерно 1 см. А одно неловкое движение может испортить этот план.
 



Мякоть мелко порезать.
 



Порезать буженину небольшими брусочками.
 



Сыр натереть на мелкой терке.
 



Соединить порезанную буженину, мякоть и половину тертого сыра. Вторая половина сыра понадобится несколько позднее.
 



Добавить майонез и перемешать. Начинку при желании можно посолить, поперчить.
 



Наполнить бочонки начинкой.
 



Сверху посыпать отложенным сыром.
 



Запечь в духовке или микроволновой печи. Если вы выбрали духовку, то смажьте противень растительным маслом и только потом положите бочонки.
 



Выпекать нужно минут 5-10. Главный критерий готовности — сыр должен расплавиться.
 



Посыпать сверху зеленью и можно подавать горячие бутерброды с бужениной к столу.

Рекомендуем: Самые быстрые горячие бутерброды с грибами
Самые быстрые горячие бутерброды с грибами

Хочу поделиться рецептом -  самые быстрые горячие бутерброды с грибами.
Подойдет   для тех, кто спешит, или нужно сделать быстро и много для перекуса, к примеру.

Готовится в микроволновке (к сожалению, любителям здоровой пищи рецепт не подойдет). На ломтики хлеба (мы любим на белый батон и на темный пеклеванный хлеб) намазать майонез.

Сверху на часть бутербродов положить, размазав, хрен или горчицу, а  затем лук (это очень ценят мужчины), далее - резаные пластинками-ломтиками свежие шампиньоны.  Сверху помидор, но можно без него (и без лука-хрена, кто не любит острое). Поставить на максимальную мощность в микроволновку на 1 минуту.


Достать, разложить ломтики сыра (иногда кладем тертый сыр), снова поставить в микроволновку на 30-40 сек (зависит от количества бутербродов и размера блюда).


По желанию между сыром и помидорами положить веточки зелени, кто любит с солью - слегка посыпать на грибы.
Все, готово!  Это самые быстрые горячие бутерброды с грибами.


загрузка...
Добавлено:  16-12-2014, 19:28   Просмотров: 835   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.