Весенний салат с оливками и огурцом


Весенний салат с оливками и огурцом



Для того, чтобы приготовить Весенний салат с оливками и огурцом, понадобится:

 

-1 баночка зеленых оливок 300 мл
-4 вареных яйца
-3 свежих огурца (около 0,4-0,5 кг)
-150 гр твердого сыра типа Российский
-Пучок зелени укропа
-соль по вкусу
-майонез.
Рецепт весеннего салата.

1. С оливок слить воду, нарезать кружочками. Огурцы вымыть, нарезать соломкой.
2. Вареные яйца очистить, нарезать кубиками. Твердый сыр натереть на крупную терку. Зелень вымыть и мелко нарубить.


3. Все ингредиенты смешать, посолить. Добавить майонез и еще раз все тщательно вымешать.


Весенний салат с оливками и огурцом готов. Приятного аппетита!


Рекомендуем: Салат из крабов с огурцом
Салат из крабов с огурцом

Ингредиенты:
крабовое мясо - 250-300 грамм
свежие огурцы - две штуки
рис - 1/2 стакана
вареные яйца - три штуки
репчатый лук - одна штука
майонез - по вкусу
листья салата - по вкусу
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:

Рис тщательно промоем и сварим в большом количестве подсоленной воды до готовности. Затем откинем на сито и промоем под струей проточной воды.

Крабовое мясо измельчим. Вареные яйца почистим и мелко нарежем. Свежие огурцы помоем, обсушим при помощи бумажного полотенца и нарежем мелкими кубиками. Лук почистим и мелко нарежем, после чего обдадим кипятком, чтобы ушла горечь.

Отварной рис, крабовое мясо, яйца, свежие огурцы и лук соединим в эмалированной миске. Добавим измельченную зелень укропа, посолим, поперчим и заправим майонезом.

Все перемешаем, выложим в салатник украшенный листьями зеленого салата и подадим на стол.

Рецепт Салат из крабов с огурцом подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом

загрузка...
Добавлено:  12-12-2014, 22:29   Просмотров: 534   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.