Сосиски в тесте с сыром


Сосиски в тесте с сыром



Ингредиенты
слоеное тесто- 1-2 листа
сосиски- около 10 шт
желток- 1 шт
сыр- 100-150 гр
масло растительное
(ингредиенты указаны на глаз, в зависимости от
желаемого количества)
Приготовление
Готовое слоеное тесто раскатать в пласт толщиной не более 0,5 см, нарезать полосочками шириной 3-4 см.
Сыр нарезать тонкой соломкой, сосиски надрезать по всей длине, формируя так называемый карман. Вложить в сосиски соломки из сыра.
Сосиску обмотать полосками теста по всей поверхности и выложить на смазанный растительным маслом противень. Выложить все количество обвернутых сосисок на расстоянии друг от друга. Смазать верх теста расколоченным желтком.


Противень поместить в нагретую до 170- 180 С духовку и выпекать до готовности в течении 15-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Рекомендуем: Сосиски в слоенном тесте
Сосиски в слоенном тесте
Ингредиенты:
- 9-10 сосисок;
- 500 гр. слоеного теста.
По желанию можно использовать сыр, маринованные огурчики и корейскую морковь. Маринованные огурчики разрезать вдоль на несколько частей.
Нарезать тонкими пластинами сыр.
Раскатать тесто в пласт, толщиной 3 мм. Разрезать тесто на полоски длиной 30-35 см. Толщина полосок не должна быть больше 3 см.
Завернуть сосиску вместе с сыром в тесто.
С огурцом.
С морковкой.
Выложить сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при 180 градусах в течение 25 минут.

загрузка...
Добавлено:  23-11-2013, 11:42   Просмотров: 3297   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.