У меня было много проколов с гуакомоле (слишком много чеснока = плохо), но в итоге я все-таки нашла оптимальный рецепт. Простой, вкусный, зеленый. Ингредиенты:
4 больших авокадо (мякоть)
1 зубок чеснока - измельчить
2 ст.л. кусочков помидора
1 стакан кинзы - порубить
1 лайм - выжать сок
1 стакан репчатого лука - порубить
1 халапеньо - порубить
1 щепотка чесночной соли - по вкусу
Приготовление:
1 Добавьте все ингредиенты (кроме лайма и чесночной соли) в миску. Вооружившись вилкой смешайте все до консистенции пюре.
2 Теперь выжмите ? вашего лайма в миску, смешайте, попробуйте. Если считайте нудным, добавьте сок оставшейся четверти лайма.
3 Посыпьте чесночной солью. Хорошо перемешайте.
4 Подавайте.
Рекомендуем: Коктейль из имбиря с кинзой
Время приготовления: 7 мин
Сложность приготовления: Легко
Кол-во порций: 2
На приготовление этого коктейля у вас уйдет всего несколько минут.
Ингредиенты:
1 шт имбирь
5 шт кусочков ананаса
1 пучок кинзы
1 шт лайм
1 шт нарезанный огурец без семечек
Приготовление:
1 В блендере смешайте кинзу, огурец и сок лайма.
2 Добавьте имбирь и ананас, перемешивайте до однородной массы.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
