Рыба «Мечта» запеченная с помидорами и сыром


Рыба «Мечта» запеченная с помидорами и сыром


Ингредиенты:

500 г филе любой рыбы

300 г помидоров

150 г сыра

5 ст.л. кетчупа / томатной пасты

3 зубчика чеснока

зелень

перец

соль

Приготовление:

Взять рыбное филе (на свой вкус) и порезать его небольшими кусочками, тонкими кружками нарезать помидоры, чеснок измельчить, крупно натереть сыр, мелко порубить зелень.

На дно формы для запекания уложить рыбное филе, поперчить и посолить.

На рыбный слой разложить помидоры, затем идет слой чеснока, который тоже нужно посолить и поперчить, промазать томатной пастой, последним слоем должен быть тертый сыр, отправить форму в духовой шкаф.

Рыба «Мечта» запеченная с помидорами и сыром запекается 35-40 минут при температуре 180 градусов, перед подачей украшается зеленью.


Рекомендуем: Рыба «Мечта»
Рыба «Мечта»
Ингредиенты
  • 500 г филе любой рыбы (у меня судак)
  • 150 г сыра
  • 300 г помидоров
  • 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
  • 3 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
Приготовление

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Помидоры нарезать тонкими кружочками.

Чеснок мелко порубить.

Сыр натереть на крупной терке.

Зелень мелко покрошить.

На дно формы выложить филе, посолить, поперчить.

На филе выложить помидоры.

На помидоры выложить чеснок.
Посолить, поперчить.

Смазать кетчупом.

Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита.

загрузка...
Добавлено:  20-10-2014, 22:51   Просмотров: 598   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.